いつもお世話になります。

５月なのに30度を超えるような日もあり

異常気象が続きますね！！

 

 

さて、今回は少し視点を変え神戸でお店を営まれている店舗様

のご紹介です。

すでにご存じの方もいるとは思いますが

 

神戸の御影のマモン・エ・フィーユさんです。

 

 

神戸御影という土地柄かかなり高級な雰囲気の店舗です。

中でもビスキュイが大人気と評判です。

数量限定販売で売切れ御免というこの商品、

早めにいかないと売切れになるそうです。

ファンの中では百貨店催事などでも完売続きのため

「幻のお菓子」と評されています。

 

 

オーナーの松下さんは料理学校の名門「ル・コルドン・ブルー・パリ」

に入学しパティシェの巨匠、サダハル・アオキさんに出会い修行されています。

以後マルシェとして限定販売を始められ２０１７年現在の土地で

お店をオープンされました。

 

神戸にお出かけの際お時間ありましたら店舗に寄られてみては

いかがでしょうか？

 

 

店舗情報：神戸市御影＜マモン・エ・フィーユ＞

住所：兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20
　　　グレイスリー御影 1F

TEL 078 – 414 – 7842

営業時間：11:00-19:00( 定休日／火曜日 )

ＨＰＵＲＬ：http://me-f.jp